ابداء من جديد--Show again--Remontrer

علمتني الحياة … ان لكل بداية نهاية … و بعد كل نهاية هناك بداية جديدة. لا يفصل بينهما الا لحظة . و بتلك اللحظة لا بد لنا من الانهيار الى حطام فالعدم … الى لا شيء. ...
 
الرئيسية  البوابة  اليومية  بحـث  التسجيل  دخول    دليل اخبار المدونات  اتصل بنا  اكواد رموز  كن داعيا للخير  مدونة العلوم  استماع لاذاعة  دورس في الانجليزية  دليل المواقع الاسلامية  استمع الى الدعاء  تفسير القراءن  تصميم ازرار  
Loading...

﴿إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا﴾

السلام عليكم ورحمة الله
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى
للمنتدى،كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة
المواضيع فتفضل بزيارة
القسم الذي ترغب أدناه.


English

Translating...




شاطر | 
 

 معكرونة مع الباذنجان والطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة





مُساهمةموضوع: معكرونة مع الباذنجان والطماطم    الثلاثاء 20 نوفمبر - 14:47

المقادير:
بصل (100G) 1 . قطعة
زيت الزيتون-17 مل
الباذنجان-200G
المعكرونة الطويلة (معكرونة، ينجويني، تالياتيلي)
-500 ز الطماطم الحمراء-200 ز فصوص من الثوم، 25 غ زبدة



طبخ البصل المفروم على نار متوسطة الحرارة في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و 5 دقائق، حتى تصبح طرية وشفافة. غلي الماء.



قطع الباذنجان إلى شرائح نصف البصل وقليل من الملح. الملح الماء المغلي وأدخل إلى وعاء المعكرونة. طهي المعكرونة وفقا هذه العملية تستغرق 7-8 دقائق. طهي الباذنجان لمدة 3-4 دقائق.



قطع الطماطم بطريقة تعسفية وإضافة إلى المقلاة مع الباذنجان والبصل. في هذه المرحلة إضافة الثوم المفروم فرما ناعما. مرة أخرى مع صلصة خفيفة و الملح. في هذه المرحلة يمكنك إضافة أوراق الزعتر. او البقدونس.



عندما تكون جاهزا السباغيتي، أضعاف ذلك في مصفاة، وتوفير ملعقة كبيرة من الماء الذي هو المغلي. إضافة إلى صلصة الزبدة، يرفع عن النار، ويدخل في عموم المعكرونة. إذا رغبت، يمكنك رش طبق جبنة البارميزان المبشور مع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة مع الباذنجان والطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابداء من جديد--Show again--Remontrer :: منتديات حواء :: الادارة المنزلية :: منتدى فنون الطبخ-
انتقل الى: